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お正月用のお餅 鏡餅(お供え餅)、のし餅、切り餅、丸餅、のりなまこ餅(のりかき餅)、豆なまこ餅(豆かき餅) 通信販売します。 |
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| お正月用のお餅は12月31日まで毎日ぺったん 搗いています。 もち米は宮城県角田市の角田健土農場で特別に収穫された みやこがね減農薬の新米を使用しています。 「餅は餅屋」お餅屋さんの全て手作りの本物のお餅で お正月を迎えませんか? ご予約承ります。 ご注文はこちらからどうぞ。 こちらの商品は全て常温発送致します。 鏡餅(お供え餅)の発送はお餅が冷めて固まるまで 発送ができないので多少日数が必要になる場合も ございますので、お問い合わせ下さい。 ※賞味期限の ポインタを合わせて頂きますと、お召し上がり方の ワンポイント説明がご覧いただけます。 |
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お餅のお召し上がり方
我が家でお餅を食べるときの調理方法を紹介します。
良かったら参考にしてみて下さい。
■お雑煮■
お雑煮は地方やお宅によって様々ですが、我が家では煮込みうどんの作り方で
お水に大根や人参などのお野菜を入れ、強火でお野菜が柔らかくなるまで煮て、
だし(ほんだし)、みりん、めんつゆ、少々のお醤油で味を整えお餅を入れます。
お餅が柔らかくなりましたらお召し上がり下さい。
(お肉を入れてもおいしくできますよ!!)
■あべかわ餅■
自然解凍したお餅を水にくぐして電子レンジ対応の容器にのせ(お餅の大きさ
厚さにもよりますが)500ワット50秒くらいでお餅が柔らかくなります。
きな粉+砂糖を付けてお召し上がり下さい。
■いそべ焼き■
自然解凍したお餅をオーブントースターで(お餅の大きさ厚さにもよりますが)
約2分ほど焼いて戴き、醤油又は砂糖入り醤油を付けて、のりを巻いて
お召し上がり下さい。(のりを巻かなくてもおいしいですよ!!)
■お汁粉■
お鍋につぶあん又はこしあんを入れ、水でお好みの濃度に薄めて頂き、
お餅を入れて煮ます。お餅はお好みでオーブントースターで少し焼いてからお鍋
に入れてもおいしいです。
お餅が柔らかくなりましたらお召し上がり下さい。
■チーズ焼き■
自然解凍したお餅をオーブントースターで(お餅の大きさ厚さにもよりますが)
約1分30秒ほど焼いて戴き、とろけるチーズをのせ再びオーブントースターへ
チーズが溶ける位(約40秒ほど)焼いて、お召し上がり下さい。
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