ガスオーブンでじっくり焼き上げた長崎カステラや焼き菓子は、ご注文をお受けしてから焼きたてを販売致します。
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カステラ、栗まん、ポテト、焼きくるみ、チョコまん、力石（大盤石）
初代から現役で活躍しているガスオーブンを使用して
焼き上げた日持ちのする無添加の焼き菓子をお届けします。
ガスオーブンでふんわり焼き上げたカステラはいかがですか。
ご注文はこちらからどうぞ。

※賞味期限の常温のお召し上がり方のワンポイント説明です。冷蔵のお召し上がり方のワンポイント説明です。冷凍のお召し上がり方のワンポイント説明です。項目にマウスポインタを
合わせて頂きますと、お召し上がり方のワンポイント説明が
あります。		 ガスオーブンでじっくり焼き上げた長崎カステラはいかがですか
カステラ（０．５斤）を注文する。 カステラ(０．５斤)　
昔ながらの長崎カステラの製法で手作りで焼いています。
底面に選りすぐりの粒の大きい白双糖（ザラメ糖）をたっぷり敷いて保湿するため、
ザラメの食感もしっかり残っています。
薄力粉の中でも最高峰の「特宝笠」に地鶏の新鮮なたまごや坂井養蜂場の厳選された
１００％純枠はちみつなど、厳選素材をふんだんに使用しています。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。５日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０．５斤　６３０円　
<原材料　小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、水飴>
カステラ（１斤）を注文する。 カステラ(１斤)　
昔ながらの長崎カステラの製法で手作りで焼いています。
底面に選りすぐりの粒の大きい白双糖（ザラメ糖）をたっぷり敷いて保湿するため、
ザラメの食感もしっかり残っています。
薄力粉の中でも最高峰の「特宝笠」に地鶏の新鮮なたまごや坂井養蜂場の厳選された
１００％純枠はちみつなど、厳選素材をふんだんに使用しています。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。５日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　１斤　１２００円
<原材料　小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、水飴>
カステラ（１．５斤）を注文する。 カステラ(１．５斤)　
昔ながらの長崎カステラの製法で手作りで焼いています。
底面に選りすぐりの粒の大きい白双糖（ザラメ糖）をたっぷり敷いて保湿するため、
ザラメの食感もしっかり残っています。
薄力粉の中でも最高峰の「特宝笠」に地鶏の新鮮なたまごや坂井養蜂場の厳選された
１００％純枠はちみつなど、厳選素材をふんだんに使用しています。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。５日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１．５斤　１８００円
<原材料　小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、水飴>
カステラ（２斤）を注文する。 カステラ(２斤)　
昔ながらの長崎カステラの製法で手作りで焼いています。
底面に選りすぐりの粒の大きい白双糖（ザラメ糖）をたっぷり敷いて保湿するため、
ザラメの食感もしっかり残っています。
薄力粉の中でも最高峰の「特宝笠」に地鶏の新鮮なたまごや坂井養蜂場の厳選された
１００％純枠はちみつなど、厳選素材をふんだんに使用しています。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。５日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２斤　２４００円
<原材料　小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、水飴>
カステラ（２．５斤）を注文する。 カステラ(２．５斤)　
昔ながらの長崎カステラの製法で手作りで焼いています。
底面に選りすぐりの粒の大きい白双糖（ザラメ糖）をたっぷり敷いて保湿するため、
ザラメの食感もしっかり残っています。
薄力粉の中でも最高峰の「特宝笠」に地鶏の新鮮なたまごや坂井養蜂場の厳選された
１００％純枠はちみつなど、厳選素材をふんだんに使用しています。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。５日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　２．５斤　３０００円
<原材料　小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、水飴>
カステラ（３斤）を注文する。 カステラ(３斤)　
昔ながらの長崎カステラの製法で手作りで焼いています。
底面に選りすぐりの粒の大きい白双糖（ザラメ糖）をたっぷり敷いて保湿するため、
ザラメの食感もしっかり残っています。
薄力粉の中でも最高峰の「特宝笠」に地鶏の新鮮なたまごや坂井養蜂場の厳選された
１００％純枠はちみつなど、厳選素材をふんだんに使用しています。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。５日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　３斤　３６００円
<原材料　小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、水飴>
焼きくるみを注文する。 焼きくるみ(つぶあん)
卵白に卵黄を別立てしたふわっと軽い生地でつぶあんを包み、
くるみを乗せて焼き上げました。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。３日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個　１６０円
<原材料　小麦粉、小豆、砂糖、卵、胡桃、重曹>
チョコまんを注文する。 チョコまん(ミルクあん)
スィートチョコとビターチョコをココア生地に入れ、生クリームのたっぷり入った
ミルクあんで包み、スライスアーモンドを散らし焼き上げました。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。３日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個　１３０円
<原材料　小麦粉、手亡豆、生乳、砂糖、卵、チョコレート、アーモンド、膨張剤>
※こちらの商品の販売は終了しました。
栗まんを注文する。 栗まん(白あん)　
丹波産の栗を贅沢に１粒まるごと入った白あんで包み焼き上げました。
　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。３日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個　１６０円
<原材料　小麦粉、手亡豆、砂糖、卵、栗、膨張剤>
ポテトを注文する。 ポテト(黄味あん)
卵黄たっぷりの黄味あんを生地でつつみ、周りにはシナモンをまぶした
サツマイモの型をした焼き菓子です。
　　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。３日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個　１３０円
<原材料　小麦粉、手亡豆、砂糖、卵、シナモン、胡麻（仕上用）、膨張剤>
力石（胡麻あん）を注文する。 力石 (胡麻あん)
よく炒って手ですりつぶした黒ごまをこしあんで練り合わせ、
ペースト状にした黒ごまのたっぷり入った生地で包み焼き上げました。
「力石」とは、桶川・稲荷神社にある日本一大きい大盤石（力石）を参考に作りました。
江戸一番の力持ち「三ノ宮卯之助」が嘉永５年（１８５２年）に
重量約６１０㎏もある力石を持ち上げたそうです。
力石についての詳細はこちらよりご覧ください。
　　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。３日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個　１４０円
<原材料　小麦粉、小豆、砂糖、卵、胡麻、膨張剤>
力石（こしあん） 力石 (こしあん)
当店特製のこしあんを、沖縄産の黒糖や坂井養蜂場の厳選された１００％純枠
はちみつをたっぷり使用した生地で包み焼き上げました。
「力石」とは、桶川・稲荷神社にある日本一大きい大盤石（力石）を参考に作りました。
江戸一番の力持ち「三ノ宮卯之助」が嘉永５年（１８５２年）に
重量約６１０㎏もある力石を持ち上げたそうです。
力石についての詳細はこちらよりご覧ください。
　　賞味期限･･･なるべく涼しい所（冷暗所）に保管してください。そのままお召し上がり下さい。３日間そのままお召し上がり下さい。 1０日間　自然解凍して、そのままお召し上がり下さい。 １ヶ月　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個　１４０円
<原材料　小麦粉、小豆、砂糖、卵、黒糖、膨張剤>
※こちらの商品は沖縄産の黒糖が品不足の為、入荷するまで
お休みとさせて頂きます。

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